5月9日，备受关注的第五期安蔬网快检培训班暨中国远乡首届互联网+农业及食品安全快检高峰论坛在四川省资中县远乡田园农业基地拉开帷幕，国内10多位农业专家和40多名企业代表相聚远乡，共话“舌尖上的安全”。

本次论坛主要围绕以探讨互联网+农业的绿色产业链和食品安全检测等相关核心问题展开为期两天的深度交流。中国蔬菜流通协会秘书长陈明均先生、中国蔬菜流通协会食品安全委员会会长李伟先生、四川大周天集团·远乡田园董事长宋仕勇先生出席本次论坛并就相关问题发表演讲，人民网、华山传媒、山东商报等媒体亲临远乡关注并报道了此次活动。

陈明均秘书长正在做精彩演讲
 

    在论坛开始之初，作为东道主，四川大周天集团·远乡田园董事长宋仕勇先生对各位农业专家、企业代表以及媒体朋友们亲临远乡表示热烈的欢迎，他说到农业这个绿色行业十分庞大，生态农业与食品安全关系民生，让人们吃上本该如此的安全食品是远乡人的不懈追求，远乡关注农业，关心食品安全，我们希望结合一批同样拥有农业梦想的人们，共同为中国的农业、食品安全奉献出一份自己的力量，因此远乡同中国蔬菜流通协会食品安全委员会、北京科技大学、北京东恒盛世科技发展有限公司、供销天府网共同合作迎来了此次农业的盛宴。
 

宋仕勇先生正在发表演讲
 

    作为本次论坛的主办方，中国蔬菜流通协会食品安全委员会相关负责人表示本次论坛从选址、嘉宾邀请到学员招募均十分慎重。截止目前，中国蔬菜流通协会食品安全委员会分别在北京，杭州，东莞，临沂成功举办四期高峰论坛，近年来农业企业如雨后春笋般发展迅猛，特别是在幅员辽阔的四川，因此我们将第五期论坛城市选址在天府之国成都，并最后落地在占地面积约2000亩远乡。
 

李伟会长正在做精彩演讲
 

    中国蔬菜流通协会食品安全委员会会长李伟先生在演讲中对远乡表示了高度的认可，他谈到说近年来食品问题已经日益凸显，对老百姓来说如何买到安全、新鲜的食品往往是他们最头疼的事情。食品安全检测问题已经上升到一个新的高度，我国目前食品安全检测主要有两种，一种是定性的快速检测，一种是定量的生化检测。就蔬菜流通而言，蔬菜快检更加直观、高效。就快检的速度而言，比如说我们大米新陈（旧）度，它在1-2秒内就会有一个结果，它会用色差来告诉你，什么是新米和陈米，那么对于农残的检测，它有一部分的农残，尤其剧毒农残的检测大概时间是在5分钟。

学员正在做农残检测测试
 

    “互联网+”能给蔬菜流通和农业企业转型升级提供怎样的驱动力？在“互联网+农业”的高峰论坛上，与会的多位食品安全专家分享了他们的观点：“互联网+”会给蔬菜流通注入新的活力，也会给蔬菜流通的经营业态包括一些流程再造带来积极作用。
 

专家们正在做演讲
 

    “蔬菜它属于新鲜食品，不耐储藏，不便于标准化，所以这些特点对‘互联网+’都造成了比较大的困惑。”国家食药监总局食品安全专家、中国蔬菜流通协会食品安全委员会秘书长陈明均表示，“互联网+”它更多的是利用互联网的理念和手段来对传统的蔬菜流通进行改造升级，而不在于有多少菜是通过互联网卖出去的。所以我们在判断或者评定互联网+对蔬菜流通的影响更多的要看它对蔬菜流通体系的建设，对我们蔬菜流通的流程再造以及流通效率的提高，流通费用的降低，而不在乎究竟有多大的比例，是通过线上卖出去了，因为蔬菜流通最终从商品的属性来讲，最终更大量的还是要通过线下来交易。
 

学员正在现场积极交流
 

    为期两天的培训在紧张而又愉快的氛围中悄然逼近尾声，在旭日和风的初夏，聆听着风儿、花儿、鸟儿和虫儿的自然之声，白天尝尝远乡的生态蔬菜，夜晚搭起舞台、点燃火把围在一起难忘今宵，哦，别忘了旁边还有远乡的工作人员为大家准备的美味烧烤，众多与会者纷纷表示还没离开远乡已经开始思念远乡。
 

远乡篝火晚会留影

    最后，在本次高峰论坛闭幕之际大周天集团·远乡田园董事长宋仕勇先生再一次带领着大家参观了远乡，在大家纷纷感叹于远乡的生态风景的同时，也对远乡以色列现代农业示范区、远乡一号太空杂交构树区、远乡秸秆荒草综合利用示范区、远乡一号调光膜技术区等予以了高度评价，并当场就相关问题展开交流。
 

    “作为我们企业来说我们做的就是一份良知，希望用最快的时间，让我们的消费者感受到我们产品的质量，在几分钟内检测产品是否含有农残等。”大周天集团·远乡田园董事长宋仕勇说到，食品安全需要我们大家来一起维护，我们也会将快检的方式教给我们的消费者，让大家亲手把控“舌尖上的安全”。